树上水·椰子汁选用纯天然生榨椰子汁，不仅口感好、营养高，更可以搭配多种美食，以其独特的清甜加上丰富的营养，为食材带来意想不到的美味。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。木瓜的美容和保健效果对于各位爱美人士可绝对是无人不知，无人不晓。今天，让我们看看这样一款让爱美女性赞不绝口的美食：椰奶木瓜冻

椰汁木瓜冻

【用料】

主材

1.树上水·椰子汁 一瓶

2.木瓜 一个

3.吉利丁片 2.5片

制 作 方 法

⒈ 吉利丁片放冷水里浸泡，至软。

⒉ 椰汁倒入奶锅，烧至微开，加入泡软后的吉利丁片，关火，搅拌至融化，放一边待凉。

⒊将木瓜切去顶部，用勺子轻轻将内部的籽慢慢挖出。

⒋倒入凉了的椰汁。

⒌将切下的木瓜顶部盖回，用牙签固定放入冰箱冷藏，将其冻至硬身。

6.取出切片即食。

自由的味道就是好

小 贴 士

椰汁本身已有甜味，可无须再加砂糖；如果亲们喜甜，可以在加热椰汁的同时将砂糖同时加入，使之融化即可。

挖籽的时候不一定要把内壁挖的很平整，只要将籽去除干净就好，这样椰汁冻和木瓜就能更加紧帖在一起。

放在冰箱冷藏的时间以4小时以上为宜。

吉利丁片和水的比例一般是1：100，吉利丁片一张是5g。