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【品质产品】树上水·椰子汁:椰奶芒果土司,自由的味道就是好

发布日期:2019-11-22

树上水·椰子汁选用纯天然生榨椰子汁,不仅口感好、营养高,更可以搭配多种美食,以其独特的清甜加上丰富的营养,为食材带来意想不到的美味。今天,为大家带来的是椰奶芒果土司

椰奶芒果土司

用料

主料

1、树上水·椰子汁

510毫升

2、高粉

750克

3、芒果干

适量

4、酵母

9克

5、糖

20克

6、

5克

7、奶油

60克

8、蛋液

1个

高粉、酵母、糖、放入盆内,搅拌机开中速,搅打约10分钟。

再将奶油加入盆中,继续搅拌至奶油被吸收。

等待搅打好的面团发酵至两倍大,手指戳下去面团不弹回即可。

将面团分为六份,一份约220克,揉圆后放置10分钟。

5.擀面杖将面团杆成长条形。

6.把擀好的面团折成三层。

7.反过来用擀面杖擀平,包入芒果干。

8.将包入芒果干的一面卷在里面。

9.将面团放入模具。

10.再次等发酵成约两倍大后,把烤箱180度预热10分钟,在面团表面涂上蛋液,放入烤箱,烤40(中途可以将烤箱暂停,在面团表面再擦一次蛋液)

11.烤好后倒出放凉。

12.完成。

本食谱参考相关权威美食网站内容编写,可放心食用。